Eerste examens voor opleiding KAS

Vandaag waren de eerste leerlingen uit de groep van Mandy aan de beurt voor het examen KAS. Dit schooljaar zijn 2 groepen gestart met deze horeca opleiding. Het doel van de KAS-methode is het behalen van een branchecertificaat in de richting horeca. De methode is opgebouwd uit zowel praktische als theoretische lessen.

Het examen van KAS bestaat voornamelijk uit praktische vaardigheden waarbij van de leerlingen verwacht wordt dat ze een maaltijd bereiden.

Terwijl het praktische gedeelte aan de gang is zullen zij ook bevraagd worden over hun theoretische kennis. Binnen 10 dagen krijgen we uitslag van het examen toegestuurd. We hebben er alle vertrouwen in.